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蒸牛肉丸子

蒸牛肉丸子

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:主菜
配方由:TinaMLin创建


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

1磅牛肉(碎牛肉或小块牛肉)
海盐
1瓣大蒜
6个大蘑菇(直径2英寸),包括大茎
2-3汤匙玉米淀粉

方向

将大蒜放入食品加工机。加入牛肉和足够的水,使其质地柔软。添加玉米淀粉。从食品加工机中取出。

蘑菇加水液化,与肉混合。

用普通的茶匙制作椭圆形的肉丸。

每批蒸约7分钟。

为了味道,这是必须做的,但你可以蒸一个试试,然后在蒸下一批之前调整一下。

笔记


替换


玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换


这个食谱不含:

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